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Trattoria Al Cantiere
Ha una storia di quasi cinquant'anni questo ristorante, ma nel 2004 ha cambiato gestione e si è subito fatto apprezzare per la cucina semplice, saporita ed accurata e per la professionalità e la cordialità dei nuovi proprietari.
La trattoria «Al Cantiere» è situata proprio nel centro storico di Lerici, in piazza Garibaldi (diventata bellissima dopo la recente ristrutturazione che l'ha resa zona esclusivamente pedonale), l'ambiente è rustico ed accogliente, irripetibile e pittoresca la veranda sulla piazza con la vista sul mare, la gestione è familiare, la cucina tipica casalinga, caratterizzata da specialità locali a base di pesce e piatti di terra.
La parola d'ordine in cucina è «prodotti di prima qualità e rigorosamente freschi». Il menù giornaliero pertanto varia a seconda del pesce che arriva con le barche dei pescatori che attraccano nel porticciolo proprio di fronte.
La pasta è sempre fatta in casa, il risultato sono piatti prelibati e genuini come i tagliolini con le zucchine e le vongole, gli gnocchetti agli scampi, i ravioli di branzino. Da non perdere poi il risotto ai frutti di mare, la zuppa di cozze, per i secondi si può scegliere tra il pesce al forno, le grigliate miste, le fritture del Golfo o i piatti di carne. Anche i dolci sono della casa, il pezzo forte è il «Tiramisù». E per bagnare il tutto non manca una scelta pregiata di vini dei Colli di Luni, delle Cinque Terre e della cantina Leonardo del Chianti.
Il ristorante è sempre aperto dal lunedì alla domenica.
I preventivi per gruppi sono gratuiti e si possono richiedere sia via telefono che via e-mail
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